Предлагаем вам классический рецепт зефира по ГОСТу. Для приготовления потребуется густое яблочное пюре, сахар, ванильный сахар, агар-агар, вода и яичный белок. Лучше не снижать количество сахара в рецепте, так как это влияет на консистенцию и структуру будущего зефира!
# Зефир
Рецепт домашнего яблочного зефира с использованием яблочного пюре, сахара, яичного белка, агар-агара и ванильного сахара. Подробное описание приготовления и необходимых ингредиентов.
Перепост